the grapes were kept in the fridge for 12 hours

I 1927 grundlagde Baron Edoardo Pizzini en af de første golfbaner i Italien

The Carricante grapes are harvested in mid-October and then immediately undergo a process of cryomaceration for six hours followed by direct pressing

Fra den to hektar store mark Mezzapiaggia

The aroma features classic notes of cherries

Domaine Arnaud Baillot Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc 2024 Rosévin the grapes were kept inElegant og velafbalanceret chardonnay, der fanger essensen af de hjere beliggende vinmarker i Cte de Beaune. Vinen har en lys gylden farve og en aromatisk profil med noter af modne bler, citrus, hvide blomster og et strejf af frisk smr. Smagen er frisk og levende med en fin mineralitet og en velafstemt syre, der giver vinen en dejlig lethed og renhed. Druerne til denne vin kommer fra vinmarker beliggende i de hjere dele af Beaune, hvor de kligere