at vinen føles alvorlig og lang

På næsen åbner vinen sig med en harmonisk bouquet

Høsten foregår manuelt på stejle

Fermenteringen foregår ved en omhyggelig kontrolleret temperatur i 10 dage

der skal fjernes senere

Cocchi Rose Piemonte Domaine Roumier Georges at vinen føles alvorlig ogCocchi Ros Piemonte er en elegant mousserende vin fra Piemonte, fremstillet p Pinot Noir. Vinen kombinerer friskhed og fine bobler med den struktur og lette rde frugt, som druen er kendt for. Giulio Cocchi har siden 1891 vret en markant producent i Asti og er isr anerkendt for sine klassiske piemontesiske aperitif og mousserende vine. Smagsprofil I glasset fremstr vinen i en lys rosa nuance med et livligt, vedvarende perlespil. Duften byder typisk p