til værtinden

der må følge nogle normer

hvor han lykkes med at leve og arbejde under falsk identitet

for at bringe grøntsagerne i centrum pa° grillen

Den udfolder vigtige emner og begreber for vores tid

ATLAS - HISTORIEN OM PA SALT Claus Landry Bjerre og Marie-Lou til værtindenHvem var Pa Salt? 1928. En nsten livls dreng bliver fundet p gaden i Paris og taget ind af en venlig familie, der tilbyder ham et trygt hjem. Langsomt blomstrer han op, men han er tavs og vil ikke afslre hverken sin sande identitet, eller hvad han er flygtet fra. I takt med at han vokser op, gr p konservatoriet og forelsker sig, lykkes det ham nsten at glemme sin fortid. Lige indtil nazismen vinder indpas i Europa, og han endnu en gang m tage flugten