men som også ville være et frækt bud på en showstopper til klassiske tarteletter

strukturede og personlige

som er skaberen af legendariske Domaine de la Romanée-Conti

Der er tale om en vin

gennemsigtig og rubinrød i glasset – faktisk en anelse mørkere end resten af Jacques Cacheuxs pinot noir portfolio

Corton-Bressandes Grand Cru 2019 MAGNUM - Nudant Domaine Bouthenet-Clerc men som også ville væreCorton Bressandes, Grand Cru, 2019 (MG). Stor Grand Cru vin fra et ofte undervurderet omrde i Bourgogne. Den rammer plet p elegance, intensitet og raffinement perfekt tilfjelse til den serise vinklder. Producenten Domaine Nudant Jean Ren drives af familien Nudant, hvis rdder i Bourgogne spores helt tilbage til 1453. Jean Ren og hans sn Guillaume er ansvarlige for produktionen, og de rder i dag over ca. 16 hektar fordelt p 20 appellationer i Bourgogne.