Spontangæret med hele klaser

plantet i 1957

Mineralsk og intens og den af Moncuits vine som kræver mest af sin nyder men også belønner størst

Vozemieux ligger svagt nordvendt på grænsen mellem Oger og Mesnil og har relativt dyb jord inden rødderne rammer kalkstenen

6 g/l / Extra Brut Gæring på fade efterfulgt af 36 mdrs

viticola mentridana el mentridano blanco 2023 Mesnil-sur-Oger Spontangæret med hele klaserFra to af spaniens storere mestere; Dani Landi (Comando G) og Curro Barreo (Fedellos) som slet sammen familiernes marker i Mentrida i Gredos bjergene tt p Madrid. Garnacha Blanca gret spontant med nogle f dages skalkontakt (hele klaser). Lagring 7 mneder p brugte foudre (30 & 37 hl).