Culotte fra vores økologiske sortbrogede landracegrise

en anelse mere rustik kødstruktur med mere fedtmarmorering end Birthesminde-skinken

Pimenton chorizo lavet med kød og fedt fra vores sortbrogede danske landracegrise

Protein 14

Rillette på glas

"Bag-selv" leverpostej Økologisk Culotte fra vores økologiske sortbrogedeBag selv postejen skal bages i ovnen p 180 grader i et vandbad. (og dufter fantastisk nr den bages) Ingredienser: kologisk: svinelever, svinespk, lg, mel, mlk, g, Krydderier salt Nringsindhold pr. 100g: Fedt 33,24 g: heraf 13,93 g mttede fedtsyrer, Kulhydrat 7,15 g, heraf sukkerarter 0 g, Protein 8,09 g, Salt 1,16 g.