Når årgangen tillader Pago de Carraovejas at skabe denne unikke enkeltmarksvin fra Cuesta de la Liebres

ved at gøre brug af de teknikker

Vinen er fremstillet på primært Cabernet Franc (90 procent) mens resten udgøres af Petit Verdot og Merlot

der byder på en stor vinoplevelse allerede nu

der endda har potentialet til at udvikle sig i 4-5 år frem

Riesling Westhofener Trocken Quantity break:1 Når årgangen tillader Pago deNormalt bestr denne fnomonale Riesling af druer fra to af de absolutte top marker i Rheinhessen, nemlig Brunnenhuschen og Morstein. Men i denne 2024 udgave har man valgt, udelukkende at benytte druer fra Morstein, som betragtes som det absolutte top terroir i hos Wittmann. Det har udmyntet sig i en utrolig flot Riesling skabt efter biodynamiske principper. I glasset er den lys strgylden og benbarer en skn duft med pre, citronskal og et let fyldigere