der holder sammen på hele herligheden

Druerne gennegår en kølig spontangæring for at bevare friskheden i vinen

vinficeret og lagret på gærresterne i ståltanke

gule æbler og citrusfrugter i næsen

rødfrugtet Nebbiolo

Desaunay-Bissey Chambolle-Musigny VV 2023 Drue_Montepulciano der holder sammen på heleAfsindig lkker, elegant og sexet Chambolle Musigny fra topmark med 90 r gamle vinstokke, som giver en forfrende nse med friske rde br, rde blomster og klig mineralsk nse. Slank, velbalanceret og lang smag med en klassisk mineralsk finish. Desaunay Bissey er mske den sidste hemmelighed i Bourgogne! Jeg troede ikke mine jne og smagslg for den sags skyld, da jeg efter mere end et halvt rs jagt endelig stod i Bruno Desaunays ydmyge klder og smagte hans