42% Merlot

15 % Cabernet Franc og 5 % Cabernet Sauvignon

før frugten og syren indtager scene

Et ungdommeligt udtryk der står saftigt og spændstigt frem i glasset

sødlige brombær

Sauvignon Blanc Awatere Valley Vintage:2024 42% MerlotHos Fincher & Co fusioneres det klige udtryk fra europiske Sauvignon Blanc vine med den tropiske og aromatiske new zealandske stil i smuk forening. Awatere Valley besidder nemlig et unikt klima, hvor temperaturen tmmes uden at druerne taber saft og kraft. Andre steder havde markerne her vret vrdige til Grand Cru vine, men nr lovgivningen mangler disse begreber i New Zealand, m man i stedet lade vinen tale for sig selv. Og det m man bare sige, at den