der gør sig godt til en række forskellige retter

Domaine Jessiaume er en af de traditionsrige producenter i Santenay

\n\nVinen har nok tannin og nok dybde til at følge retter med både stegeskorpe og umami

rig på mineraler og formet af både ler og vulkansk materiale

at dens friske karakter bevares

2023 Saint-Aubin 1er Cru Sous Roche Dumay Blanc, Domaine Bertrand Bachelet Chateau Palmer der gør sig godt til2023 Saint Aubin 1er Cru Sous Roche Dumay Blanc fra Domaine Bertrand Bachelet er en elegant og terroirdrevet Chardonnay fra en af Saint Aubins mest spndende parceller. Her fr du en hvid Bourgogne med flot balance mellem frisk syre, rundhed og fadprg og samtidig en vin, der tydeligt viser, hvorfor Saint Aubin ofte leverer meget hj kvalitet i forhold til prisen. Smagsprofil Vinen fremstr lys gylden i glasset med en klar og indbydende glans. Duften er