MATERIALER

Du får også anvisninger til

rejsekrus er lavet af naturligt keramisk stentøj

så du sparer en frygtelig masse vand ved vask

er det tilbøjeligt til kondens under visse forhold

Firepot Risotto med Porcini Svampe Jonas MATERIALERCremet Arborio ris med stegte porcini og kastanjesvampe, kogt i svampefond og afsluttet med hakket fladbladet persille og et skvt citronsaft. Risotto har altid vret en favorit i vores husstand. Vi kan godt lide at lave den p den gamle mde rig og cremet, med den helt rigtige mngde bid. Vi har smagt mange forskellige risottoer i vores sgen efter den bedste opskrift, men intet kunne sl dem, der var fyldt med svampe. S vi bruger to slags: trret porcini,