og spontangærede

vildt fjerkræ eller eksempelvis Coq au riesling

en let citrusbitterhed

Super Malbec til menneskepenge fra den historiske gård Clos La Coutale

La Dama er et relativt nyt hus i Veneto

DR 20 års Tawny Port påske og spontangæredeLkker 20 rs Tawny fra Quinta da Levandeira do Ronco. Fantastisk dyb gylden og orange farve og i glasset vlter det op med noter af varme krydderier, trrede frugter, ndder, tobak, vanille og blommer. I munden er vinen kompleks, med bde sdme og krydrede noter, lidt kant der gr at den ikke bare hldes ned, og en fantastisk komplet finish af bde sdme og krydderier. Drik vinen til ostebordet, til charcutterie, eller til kaffe med sdt, eller desserter med