2/1 GN egnet til ovnen

Produktion af 25 isterninger pr

Aspiration capacity 400 m³/h

Type Standard Line Bredde 2020 mm Dybde 800 mm Højde 1000 mm Materiale Rustfrit stål 18/8 Indvendigt materiale Rustfrit stål 201 Farve Rustfrit stål Pakke-klar Nej Bruttovægt 295 kg Spænding 230 V Frekvens 50 Hz Elektrisk effekt 0

38 kW Tilslutning 2 Køleeffekt -22°-10° kW Energiklasse D Energiforbrug/år 1968 kWh Mærke 02-Diamond Silver Produktlinje SLIM LINE PLUS Produktfamilie 400 Lt

Pasteurization & turbine 60 L/h, air cond, VV/TS Refrigerated counters 2/1 GN egnet til ovnenLuftkondensator. Multifunktionel pastoturbine til blanding, opvarmning, pasteurisering, afkling og piskning af alle cremer, saucer og blandinger. Justerbare tider og temperaturer. Intuitivt og nemt at bruge "Touch Screen" kontrolpanel (18 forudinstallerede cykler: 9 til is, 7 til bagvrk, 2 til gastronomi) med mulighed for at indstte nye opskrifter. Manuel eller fuldautomatisk cyklus. Pasteurisering og piskning udfres i en enkelt cylinder, hvilket