og den bløde kerne af karamel danner det perfekte makkerskab med den knasende overflade

karamel og mynte

krydrede honningvin fungerer perfekt som et lille glas til aftenkaffen

Amber Croquant chokoladeplade fra Summerbird Organic

Sød blød lakrids fra Johan Bülow vendt i karamelliseret hvid dulcechokolade og tilført små stykker knasende havsalt

Chilifrø – Piccolo Seeds cider og den bløde kerne afHabanero Lemon er en elegant lanterneformet chili, der modnes fra grn til en smuk citrongul farve. De ca. 5 cm lange blge byder p en karakteristisk frugtagtig og citrusagtig smag med subtile hints af abrikos og s er den bestemt ikke for sarte sjle: med 100. 000300. 000 p Scoville skalaen er der bid i den. Opkaldt efter Havana p Cuba stammer sorten sandsynligvis fra Amazonas og er i dag et populrt valg i det caribiske kkken.