De fleste parceller omkring slottet er beplantet med Merlot

I glasset står G4 Blanco krystalklar med en nærmest olieret viskositet

oksesteg eller lam med urter

Smagen domineres af modne røde frugter med et strejf af jordnære elementer som svamp og skovbund

Matcher også fint med lette fiskeanretninger

Caillez Lemaire, Éclats magnum Om Domaine René Cacheux & Fils De fleste parceller omkring slottetCaillez Lemaire clats i magnum er en champagne, der lfter husets signaturstil til et mere komplekst og lagret niveau. Med omkring 5 rs kldermodning fr den ekstra dybde og finesse, men bevarer stadig den elegante renhed og letdrikkelige balance, som gr den s indbydende. Det er en raffineret NV champagne med historisk forankring i Valle de la Marne, skabt til dig, der stter pris p bde karakter og klassisk champagnehndvrk. Smagsprofil I glasset fremstr