Den er lavet på 100% lokalt dyrket

Gæring: Mosten gæres ved ca

hvilket giver ekstra dybde

Friske og lette oste

da produktionen er begrænset og efterspørgslen globalt stigende

2021 FAVA Nizza DOCG – Tenuta Garetto · Intens Barbera med dyb frugt & 22 mdr. fadlagring Flavored Gin Den er lavet på 100%Beskrivelse FAVA Nizza DOCG 2021 er Tenuta Garettos top Barbera et kraftfuldt, balanceret og dybt udtryk for Nizza omrdet, hvor druen Barbera nr sit absolut hjeste niveau. Farven er smuk, intens rubinrd, og duften bner med mrk frugt: blbr, blomme og modne skovbr. I munden er den fyldig og struktureret med flot koncentration, frisk syre og en lang, vedvarende afslutning. Det er en vin med imponerende balance mellem kraft, elegance og drikbarhed. Efter