lam med rosmarin eller vildt med svampesauce

-Emilion 2020 er en alsidig vin

Mouton Rothschild 2008 er et godt eksempel på

og formår at kombinere både tradition og moderne vinfremstilling

især Mourvèdre

Pommard 1er Cru Les Charmots Joillot, 2022 Spansk hvidvin lam med rosmarin eller vildtJoillot Pinot Noir 2022 fra Pommard i Burgundy er en struktureret, elegant rdvin med kirsebr, violet og jord, formet af kalk og ler. Anmeldelsesvenlig og seris. Om vinen Pommard i Burgundy er et omrde, hvor Pinot Noir ofte fr lidt mere rygrad end mange andre steder i Cte de Beaune. Her spiller kalk og ler sammen med den klige vkstsson, og det giver druer med bde moden frugt og fast struktur. I 2022 var hsten generelt prget af gode, modne druer, og det