I hendes vine mærker man tydeligt

Vinen er fremstillet på Spätburgunder

men vinen er en klassisk Bourgogne Chardonnay

Vinen modner herefter på bundfaldet inden degorgering

Det er netop samspillet mellem tankefuld vinifikation og den kølige region

Moet Et Chandon Brut Impérial Moet Et Chandon Blason Evangile I hendes vine mærker manMot & Chandon Brut Imprial NV, Pinot Noir, Champagne, leverer frisk elegance og klassisk dybde fra kalk og kligt klima i et ikonisk udtryk. Om vinen Champagne kommer fra huse og avlere, der arbejder med et mosaikagtigt miks af marker i hele regionen, og Mot & Chandon er ingen undtagelse. Her er druerne til denne stil typisk Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay, hvor kalk og limestone i Champagne giver den spndstige syre, som huset bygger sin stil