som Schilcher-vinen er kendt for

De imponerer med en meget intens trøffelsmag

Den vækker os fra vores smagsmæssige sløvhed og giver os passion og lyst til mere

Perlerne muliggør en sparsom og præcis dosering

hvilket gør dem perfekte til at dyppe i sauce eller til at lægge på

Tysk sten salt, spisesalt til saltkværne, 1,5-3,2 mm, naturligt, 1 kg sub-pasteten-und-terrinen som Schilcher-vinen er kendt forDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Steinsaltet fra Natur Hurtig stammer fra en af Tysklands ldste saltforekomster. Det blev dannet for mere end 200 millioner r siden ved udtrringen af Zechstein havet og ligger, beskyttet mod miljpvirkninger, i en dybde p 400 750 m under jorden. Steinsaltet udvindes ved minedrift, formales sknsomt i traditionelle kvrne og sigtes omhyggeligt.