Cálem blev grundlagt i 1859 af António Alves Cálem og har siden været tæt forbundet med portvinens historie i Douro og Vila Nova de Gaia

dybde og balance

Derudover vil den fungere glimrende med ikke alt for tørre oste

Her ligger de cirka 2 år før de sendes til Orkney

Paletten fortsætter sin sofistikerede rejse med subtile noter af biscuit og en antydning af mælkechokolade

Bischöfliches Priesterseminar - Trittenheimer Apotheke Riesling Beerenauslese 1949 - 0,7 l Domaine Kreydenweiss Cálem blev grundlagt i 1859Bischfliches Priesterseminar Trittenheimer Apotheke Riesling Beerenauslese 1949 er en sjlden og srdeles stemningsfuld vin fra Mosel, skabt p druer fra en af omrdets mest bermte marker. Den kombinerer stor sdme, markant kompleksitet og en imponerende friskhed, som gr den til et oplagt samlerobjekt for vinelskere med interesse for moden tysk Riesling. Som rgang 1949 reprsenterer den samtidig et stykke vinhistorie fra en af Tysklands klassiske