Perfekt til osso buco

Vinanmelder Parker gav vinen 93 point og skriver:  "The 2021 Pinot Noir Drum Canyon Vineyard opens with a dark-fruited bouquet of black cherries

I munden er vinen præget af en markant

Denne mørke pilsner er en skøn og fyldig øl

Medium fylde

La Grange des Copains "red light" 2025 Almaza Perfekt til osso bucoRed Light er en ukomplicerede og saftig rdvin p Cinsault (65%), Grenache (22%) og Alicante Bouchet (13%). Den er en del af den nye blge af franske glou glou vine lette, saftige og meget drikkevenlige. Her er masser af friske rde br (kirsebr, jordbr og hindbr), granatble og et strejf af pre. Frisk syre, lav tannin og masser af drikkeglde. Den minder mere om en klig Beaujolais, en let Poulsard fra Jura eller en ung Cinsault end om en klassisk sydfransk