Opus One 2019 passer perfekt til elegante måltider

Med Giacomo Conterno ved roret forenes Nervis historiske arv i Gattinara med Barolos måske mest legendariske producent – en sjælden kombination af tradition

Donn og Molly Chappellet grundlagde deres vingård på Pritchard Hill i 1967

Denne placering giver druerne den nødvendige tid til at udvikle deres kompleksitet

der kalder på kød med dyb smag

La Terrasse D'elise Siclene Igp Pays D'herault, 2024 Veuve Fourny & Fils Opus One 2019 passer perfektLa Terrasse d'Elise 2024 Viognier og Grenache Blanc fra Languedoc er en frisk, organisk hvidvin med aprikos, citron og let krydderi fra kalk og ler. Om vinen La Terrasse d'Elise arbejder i Languedoc med kologiske marker, hvor Viognier og Grenache Blanc trives godt i det varme, lyse klima. Jorden her er en blanding af ler og kalksten, og det giver ofte vine med bde moden frugt og en mere fast, saltlig rygrad. I et omrde som Languedoc er det netop