så hæld den gerne op i et lidt større hvidvins- eller champagneglas frem for et helt smalt flute

der blander sig med rig og dyb bærfrugt

hvilket tilfører vinen sin unikke mineralitet og friskhed

Aurelio Settimo er en traditionsorienteret producent fra La Morra i hjertet af Barolo-zonen

men pakket ind i friskhed og struktur frem for tunghed

Domaine Jean-Marc Millot Clos de Vougeot Grand Cru 2004 - 0,75l Fieuzal Rouge så hæld den gerne opDomaine Jean Marc Millot Clos de Vougeot Grand Cru 2004 er en klassisk Bourgogne fra en af Cte de Nuits mest bermte grand cru marker. Clos de Vougeot er omgivet af historiske mure og har vret dyrket siden cisterciensermunkenes tid i middelalderen en vin med bde stor terroirbetydning og betydeligt lagringspotentiale. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk rubinrd med begyndende teglfarvede nuancer, som afspejler den modne rgang. Duften byder p