giver bogen dig en forståelse for

hvordan man selv kan producere egen surbundsjord

”Udover at forebygge diabetes og inflammatoriske hudsygdomme som f

siges det ofte

krop og sanser

GRÆSKAR Birgitte Vestermark giver bogen dig en forståelseEn af efterrets smukkeste rvarer er tilbage i kendte og nye klder. Grskar giver dig inspiration til helt nye svel som klassiske retter. I takt med halloweens indtog i de danske hjem har grskar de seneste r fet en mere fast plads i de danske kkkener. De fleste kender grskarret som bagt, syltet eller suppe, men det er en fantastisk alsidig rvare. Det kan indg i bde det salte og sde kkken med stor succes. Bogen lrer dig at bruge grskar i eksempelvis