når de har opnået den rette balance mellem modenhed og friskhed

Klassisk i Bourgueil er den stærk til rillettes

røg og en lidt kølig mineralitet

more like Barolo than Nebbiolo d’Alba

Siden etableringen har det formået at placere sig i toppen af spanske vine

Chateau Bethanie, Cotes de Jura Vin Jaune, 2017 Domaine La Rocaliere når de har opnået denChteau Bthanie Ctes du Jura Vin Jaune er en karakterfuld fransk hedvin fra Jura, skabt i regionens ikoniske oxidative stil. Vinen er baseret p Savagnin og udmrker sig ved sin komplekse kombination af nddeprg, krydderi og mineralsk friskhed en stil, der har gjort Vin Jaune til en af Frankrigs mest srprgede vinoplevelser. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gyldengul med et modent, nsten ravfarvet skr. Duften er intens og nuanceret med noter af