især for deres rene

derpå følger 15 måneders lagring på fade

efterfulgt af en omhyggelig fermenteringsproces

som danser vedvarende og elegant

fik sit moderne aftryk under Madame Louise Pommery

Domaine Thillardon, Chénas Les Blémonts 2023 Chablis især for deres reneDomaine Thillardon Chnas Les Blmonts 2023 er en raffineret og energisk udgave af cru Beaujolais, der balancerer lyshed og dybde p fornem vis. rgangen fremstr lettere og mere brillant end 2022, men bevarer den krydrede kerne og struktur, som kendetegner parcellen Les Blmonts. En elegant Gamay med saftig rd frugt, levende syre og et klart terroirudtryk. Smagsprofil Udseende: Klar rubinrd med let violette nuancer og hj glans, der signalerer friskhed og