antiossidante: E300

trattato in superficie con conservanti (E202 - E235) e con colorante (E150d)

Durante la fase di produzione il filetto (precedentemente salato) viene insaccato all’interno del prodotto stesso

prodotto con latte fresco del giorno e stagionato dai 2 ai 3 mesi

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto: Energia 325Kcal

Asiago d'Allevo Stravecchio di Castelgomberto DOP (15+ mesi) Peso:500 gr. (circa) antiossidante: E300Formaggio Asiago d'Allevo Stravecchio di Castelgomberto DOP (15+ mesi). Formaggio da tavola e grattugia semigrasso Asiago d'Allevo Stravecchio DOP, prodotto con latte fresco del giorno e stagionato oltre 15 mesi. Un prodotto deccellenza 100% italiano, realizzato nel rispetto dell'antica tradizione casearia del territorio. Questo formaggio si presenta con una crosta liscia, di colore marrone ed una pasta dura e granulosa, tipicamente caratterizzata da