risotto med tryffel och grillat lamm eller kalv

Huset äger omfattande vingårdar

och i just 2023 får man en kombination av citrus

frisk syra och tydlig mineralitet i en stil som både är generös i ung ålder och uppbyggd för lagring

lammkotletter eller mildare vilt som hjort eller rådjur

2022 Kistler Dutton Ranch Chardonnay Loriot Francine risotto med tryffel och grillat2022 Kistler Dutton Ranch Chardonnay r en exklusiv och terroirdriven Chardonnay frn Kaliforniens Sonoma Coast, skapad fr dig som uppskattar precision, djup och klassisk elegans. Kistler r knt fr att arbeta i sm volymer med stor knsla fr plats, vilket gr den hr vinen till ett tydligt exempel p hur amerikansk Chardonnay kan kombinera rikedom med friskhet. Smakprofil I glaset visar vinet en klar gyllengul ton med fin lyster. Doften r nyanserad och